【レシピ付き】ズッキーニとパプリカの和風パスタ(完全栄養食 BASE PASTA)

更新日:7月14日

Time:15分


Level:★★☆☆☆


Info:完全栄養食のBASE PASTAを使用した和風のオイルパスタ。



Ingredients

ペースパスタ 1袋

ズッキーニ(黄色)1/2本

パプリカ(オレンジ)1/2個

椎茸 2個

オリーブオイル 大さじ1

醤油 大さじ1

にんにく 1かけ

胡椒 適量



Directions

Prep:野菜はしっかりと洗っておく。


1:沸騰したお湯でBASE PASTAを2分ほど茹でる。


2:椎茸は薄切り、ズッキーニは輪切り、パプリカはダイスカットする。


3:フライパンにオリーブオイルを敷いて、弱火でニンニクを炒める。


4:ニンニクの香りが立ってきたら、②を全て加えて炒める。


5: 野菜に火が通ったら、茹でたBASE PASTAと茹で汁を少々加える。


6:醤油で整え、お皿に盛り付けてから仕上げの胡椒。



✒︎ Memo

・BASE PASTAを茹でる際は塩を加えなくても大丈夫。

・麺自体にタンパク質が30g近く含まれている為、野菜ベースの食材のみで。




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