【レビュー】白桃ダブルシュークリーム(シャトレーゼ・桃スイーツ)

山梨県産白桃ダブルシュークリーム


リピ度:3.58/5


💡おすすめポイント💡

みずみずしさと、心地よい甘さを両立した白桃ゼリー入りクリーム。


購入場所:シャトレーゼ

メーカー:シャトレーゼ

販売期間:2021/7/7-

最新の購入日:2021/7/13

でもお高いんでしょう?:税込108円


❓どんなシュークリーム❓

■タイプ:薄皮ダブルクリーム(桃)


■見た目:高さ低め、横長オーバル気味。

重さ:77g

直径:8.3cm

高さ:4.7cm

■香り:ミルクベース。小麦の優しいアクセント。


■触り心地:水分を多く含んだ、しっとりとした優しい弾力。


■歯応え:無数の層が重なったように繊細な表面。微かにザラ付いた様な質感を感じるものの、ソフトな歯触り。



👩‍🍳 クリーム 👩‍🍳

■印象:白桃ゼリー入りカスタードとヨーグルトホイップの2層仕立て。どちらも表面はなめらか。


■量:5/5


■甘さ:2.3/5


■粘性:高い。ゼリー入りカスタードからは、果肉のような繊細な食感を感じる。ヨーグルトホイップはしゅわっと溶けるように軽い。


■味わい:カスタードクリームから、程よく桃の主張を感じる。ホイップはヨーグルトの主張抑えめなものの、爽やかな印象。

それぞれの特徴が見事に調和している。


■後味:みずみずしさと、心地よい甘さが余韻として残る。


■感想:ひとくち食べて「美味しい」と感じたクリーム。桃の風味をしっかりと感じられた点も、2層のクリームの使い分けも文句のつけようがない。

■栄養成分

エネルギー:216kcal

炭水化物:17.5g

たんぱく質:4.2g

脂質:14.2g


■Memo

・白桃ピューレ、白桃果汁使用

・隠し味に洋酒使用

・YouTubeにて細かく紹介してます。

是非ご覧ください↓

https://youtu.be/OJEX8dDE1vU



4回の閲覧0件のコメント