【レビュー】白桃ダブルシュークリーム（シャトレーゼ・桃スイーツ）

山梨県産白桃ダブルシュークリーム

リピ度：3.58/5

💡おすすめポイント💡

みずみずしさと、心地よい甘さを両立した白桃ゼリー入りクリーム。

購入場所：シャトレーゼ

メーカー：シャトレーゼ

販売期間：2021/7/7-

最新の購入日：2021/7/13

でもお高いんでしょう？：税込108円

❓どんなシュークリーム❓

■タイプ：薄皮ダブルクリーム（桃）

■見た目：高さ低め、横長オーバル気味。

重さ：77g

直径：8.3cm

高さ：4.7cm

■香り：ミルクベース。小麦の優しいアクセント。

■触り心地：水分を多く含んだ、しっとりとした優しい弾力。

■歯応え：無数の層が重なったように繊細な表面。微かにザラ付いた様な質感を感じるものの、ソフトな歯触り。

👩‍🍳 クリーム 👩‍🍳

■印象：白桃ゼリー入りカスタードとヨーグルトホイップの2層仕立て。どちらも表面はなめらか。

■量：5/5

■甘さ：2.3/5

■粘性：高い。ゼリー入りカスタードからは、果肉のような繊細な食感を感じる。ヨーグルトホイップはしゅわっと溶けるように軽い。

■味わい：カスタードクリームから、程よく桃の主張を感じる。ホイップはヨーグルトの主張抑えめなものの、爽やかな印象。

それぞれの特徴が見事に調和している。

■後味：みずみずしさと、心地よい甘さが余韻として残る。

■感想：ひとくち食べて「美味しい」と感じたクリーム。桃の風味をしっかりと感じられた点も、2層のクリームの使い分けも文句のつけようがない。

■栄養成分

エネルギー：216kcal

炭水化物：17.5g

たんぱく質：4.2g

脂質：14.2g

■Memo

・白桃ピューレ、白桃果汁使用

・隠し味に洋酒使用

・YouTubeにて細かく紹介してます。

是非ご覧ください↓

https://youtu.be/OJEX8dDE1vU