【レビュー】瀬戸内レモンのシュークリーム(モンテール・期間限定)

瀬戸内レモンのシュークリーム



リピ度:2.42/5


💡おすすめポイント💡

酸味を効かせた爽快感のあるレモンクリーム


購入場所:イトーヨーカドー

メーカー:モンテール

販売期間:2021/7/1-2021/8/31

最新の購入日:2021/7/13

でもお高いんでしょう?:税込105円


❓どんなシュークリーム❓

■タイプ:薄皮レモンクリーム


■見た目:ふっくらとしたら丸みを帯びた仕上がり。

重さ:65g

直径:8.4cm

高さ:4.8cm


■香り:ミルクのまろやかなさとレモンの酸味が合わさった、爽やかな香り。


■触り心地:全体的に柔らかく、軽く押しただけで生地の薄さが伺える。底面は硬め。

ややオイリー。指先で油分を感じる。


■歯応え:サクッと歯切れが良く、軽めの質感。生地自体に、僅かな甘さを感じる。もちもちと、チューイーな仕上がり。

👩‍🍳 クリーム 👩‍🍳

■印象:クリームとペーストの2層仕立て。

レモンクリームは薄く黄色味を帯びた爽やかな印象。ペーストはとろっとした、濃厚さを感じさせる。


■量:2.1/5


■甘さ:2/5

■粘性:クリームは軽めの質感。ペーストはとろっと、舌にまとわりつく様な仕上がり。


■味わい:酸味をしっかりと効かせた爽快感のあるレモン。


■後味:スッキリ。


■感想:これぞ、夏に食べたいシュークリーム。クリームの少なさも気にならない満足感。レモン好きの方、是非。


■栄養成分

エネルギー:203kcal

炭水化物:16.2g

たんぱく質:2.8g

脂質:14.1g


■Memo

・隠し味にサワークリーム、洋酒使用。

・モンテールのシュークリームにしては珍しく、200kcal超え。

・YouTubeにて細かく紹介してます。

是非ご覧ください↓

https://youtu.be/OJEX8dDE1vU



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