
【レビュー】抹茶ダブルシュークリーム(シャトレーゼ・スイーツ)
抹茶ダブルシュークリーム
リピ度:3.68/5
💡おすすめポイント💡
シュー皮にブレンドされたアールグレイ茶葉と抹茶クリームが合わさった、高級感のある香り。
購入場所: #シャトレーゼ
メーカー:シャトレーゼ
最新の購入日:2021/5/24
でもお高いんでしょう?:税込108円
❓どんなシュークリーム❓
■タイプ:薄皮ダブルクリーム(抹茶)
■見た目:高さ低め、横長のオーバル気味。
重さ:81g
直径:9cm
高さ:4.2cm
■香り:アクセントとしてブレンドされたアールグレイと抹茶クリームが合わさった、高級感のある香り。
■触り心地:水分を多く含んだ、しっとりとした優しい弾力。
■歯応え:無数の層が重なったように繊細な表面。微かにザラ付いた様な質感を感じるものの、ソフトな歯触り。
👩🍳 クリーム 👩🍳
■印象:ホイップクリームと抹茶カスタードの境界線がくっきり。下部は、抹茶パウダーのような色合いの緑。
■量:4.4/5
■甘さ:3.2/5
■粘性:ホイップは比較的エアリー。
抹茶カスタードはかなり粘性が高く、ペーストの様な質感。
■味わい:ホイップはミルク感が強く、フレッシュな印象。
抹茶カスタードは、ハーゲンダッツ グリーンティーの味わいに近い。茶葉の風味と甘さの両方を実現。
■後味:茶葉とシュー皮の香ばしさが余韻として残る。
■感想:抹茶カスタードは苦味を感じさせず、非常に食べやすい。ホイップとの質感の違いも楽しめる。そしてなにより、食べる前の香りが上品。
もう少し硬めな、しっかりとしたシュー皮でも食べてみたいと感じた。
■栄養成分
エネルギー:206kcal
炭水化物:16.4g
たんぱく質:4.9g
脂質:13.3g
■Memo
・期間限定商品。
・静岡県「天空の抹茶」使用。
・シュー皮にアールグレイをブレンド。