【レシピ付き】そのアボカド、薔薇の如し。アボカドローズ

最終更新: 7月14日


✔︎ アボカドサーモンローズ / 

Avocado Salmon Rose 



Info:そのアボカド、薔薇の如し。



Time:10分



Level:★★★☆☆



Ingredients:

アボカド 1/2個

スモークサーモン 50g

麻辣ペッパー 適量

ピンクソルト 少々





Directions

1:やや硬めのアボカドを半分に切り、実をスプーンでくり抜く。



2:アボカドを3mm程にスライスし続ける。



3:食べやすいサイズに切ったスモークサーモンを②の間に挟んでいく。



4:円を描くように少しずつアボカドとサーモンをずらしながら、薔薇の形を作る。



5: 仕上げにピンクソルト、ブラックペッパー、パプリカパウダー。




✒︎ Memo

・麻辣ペッパーは @kaldicoffeefarm 購入品。



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